Rețetă sănătoasă de floricele de casă

Abonați-vă la Vitónica

În după-amiezile de „canapea și Netflix”, care în situația în care ne aflăm acum cu închisoare sunt mai mult decât ne-am planificat pentru aceste date, Popcorn sunt cei mai buni prieteni ai noștri când vine vorba de însoțirea unui film sau documentar bun.

În ciuda faptului că are o reputație proastă, floricelele pot fi o gustare sănătoasă dacă o pregătim acasă și în modul corect. Uitați de floricele comerciale și alăturați-vă modului de a le pregăti acasă într-un mod sănătos, doar cu porumb și o tigaie.

Ingrediente

Cum să faci floricele sănătoase

Pregătirea floricelelor de casă este super simplă și sunt, de asemenea, foarte gustoase. Avem mai multe modalități de a le pregăti, așa că mai întâi vom merge cu cele mai simple și cu ustensilele pe care le avem cu toții acasă: un foc sau vitro și o tigaie.

Primul lucru pe care îl vom face este să acoperim fundul cratiței cu uleiul de măsline și îl vom aduce la foc până când este foarte fierbinte. Odată fierbinte, Aruncăm cu grijă boabele de porumb acoperind fundul tigaiei, asigurându-ne că nu se îngrămădesc, În schimb, toți rămân într-un singur strat, astfel încât să fie în contact cu uleiul și fundul cratiței. Acoperim tava cu un capac lăsând-o puțin deschisă astfel încât să iasă aburul.

---