Rețetă delicioasă de tort cu banane - Mai bine cu sănătatea
În continuare, vă propunem o rețetă bogată de tort cu banane, astfel încât să puteți beneficia de aroma și calitățile nutriționale ale acestui fruct. Vă oferim, de asemenea, câteva variante cu conținut redus de calorii: una comună și una potrivită atât pentru vegani, cât și pentru celiaci.
Acest desert delicios oferă o cantitate bună de energie și fibre. Pe lângă vitaminele și mineralele bananei. Continuați și pregătiți aceste rețete! Oferă-ți un dulce dulce fără vinovăție.
Rețetă de tort cu făină de ovăz cu banane
Acest fel de mâncare este ideal pentru când le avem în frigider acele banane coapte care se înnegresc deja. De asemenea, puteți înlocui zahărul alb cu zahărul brun, deoarece este mult mai sănătos pentru dvs.
Ingrediente
Pentru a face acest tort rafinat cu banane, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 3 linguri de făină de grâu (15 g)
- 3 linguri de miere (45 g)
- 1 borcan de brânză proaspătă de ricotta, slabă (50 g)
- ½ cană de ulei vegetal neutru (100 ml)
- 1 linguriță de praf de copt (2 g)
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată (5 g)
- 3 ouă mari
- 4 banane mari coapte
- ½ cană de ovăz (100 g)
- 1 vârf de sare fină
Mod de pregătire
- În primul rând, amestecăm toate cele uscate cernute anterior (făină, sare, scorțișoară și praf de copt) și rezervăm.
- Pe de altă parte, batem ouăle cu uleiul până se spumează ușor.
- Zdrobim bine cele 4 banane coapte și adăugăm mierea până obținem o pastă.
- Apoi amestecăm bine pasta de banane, ricotta și oul, uleiul și zahărul.
- Încetul cu încetul, adăugăm ovăz și ingrediente uscate la acest amestec, pentru a încorpora ușor părțile uscate și umede
- Apoi, într-o farfurie sau matriță cu unt și făină, întoarcem aluatul și ducem la un cuptor mediu (180ºC) încălzit anterior.
- Gătitul poate dura între 40 și 50 de minute. Apoi, pentru a certifica că tortul este bine gătit, introduceți un cuțit și verificați dacă acesta iese curat.
- Pentru a termina, îl lăsăm să se răcească și îl putem servi după cum ne place cel mai mult.
Tort vegan cu banane și nuci potrivit pentru celiaci
Gândindu-ne la cititorii noștri vegani sau celiaci, hai propuneți această versiune delicioasă și hrănitoare a tortului cu banane și nuci. Pentru a-l face, veți avea nevoie doar de opt ingrediente și foarte, foarte puțin timp.
Ingrediente
- 3 linguri de zahăr brun (30 g). Puteți folosi și miere
- 1 cană amestec de pâine cu amidon de porumb sau celiac (300 g)
- ½ linguriță de ghimbir măcinat (2 g)
- 1 linguriță de esență de vanilie (2 g)
- ½ cană de ulei vegetal neutru (100 ml)
- ½ ceașcă de băutură de migdale (100 ml)
- 1 linguriță de praf de copt (5 g)
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată (5 g)
- 1 cană de nuci curățate și tocate (200 g)
- 3 banane mari coapte
- Zest de 1 portocală