Rețetă de vară cu salată de cuscus, pui și morcovi - mâncare spaniolă delicioasă
Ce fierbinte și se părea că vara nu va veni niciodată. Este aici pentru a rămâne și cu ea delicioasa salată de morcovi și cuscus de pui pe care urmează să o pregătim astăzi. Morcovul crocant aduce o prospețime deosebită acestui fel de mâncare diferit și colorat.
Nu știți cum mi-a plăcut să fac fotografiile acestei salate. Cu acele culori vesele, toate au ieșit perfect pe Iphone, aproape fără efort. Aruncarea fotografiilor a fost un coșmar pentru că mi-au plăcut pe toate.
CE ESTE COUSCOUS SAU COUS COUS?
Cuscusul este grisul de grâu, utilizat pe scară largă în țările arabe unde îl mănâncă atât fierbinte, cât și rece. Poate fi însoțit cu legume și carne, creând un fel de mâncare echilibrat.
Acest aliment bogat în carbohidrați este energic, deși nu este foarte bogat în calorii, deoarece 100 g conțin 112 calorii și ne oferă și fibre.
MORCOS ȘI VITAMINA A
Morcovul este un aliment foarte bogat în vitamina A care ne protejează ochii, pielea și îmbunătățește sistemul imunitar. Această vitamină A se găsește în legume sub formă de beta caroten și le conferă acea culoare portocalie.
Morcovul este, de asemenea, bogat în vitamina K, vitamina C, potasiu și fibre. Am comentat deja cu alte ocazii că în dieta noastră consumul de legume și fructe trebuie să fie ridicat pentru a menține o dietă echilibrată.
GĂSEȘTE VIDEO SALATA CUSCOASĂ, PĂCĂ ȘI MORCOS CRUNCHY PE YOUTUBE
COLTUL GOURMET
De Luis Yllá
Cuscus
Când a deschis ochii, primul lucru pe care l-a văzut a fost silueta unui mic crab tras în interstițiile lăsate de degetele mâinii sale învinețite. Foucault tocmai devenise un naufragiat; Nu era sigur cum a ajuns la acea insulă stâncoasă, singurul lucru pe care și-l amintea cu o anumită imprecizie era o lumină orbitoare în mijlocul unui ocean care se ridica furios pe nava lui.
Avea părul în picioare și înghițise multă apă. În timp ce mergea de-a lungul plajei, a găsit o cutie; Era un computer neambalat, părea intact, dar cel mai surprinzător a fost că ecranul era pornit și tastatura funcționa. Istoria este cu siguranță plină de descoperiri șocante și neașteptate, iar aceasta chiar a fost.
Foucault, palid de epuizare, i-a scris frenetic familiei și prietenilor săi trimitând mesaje de primejdie prin acel computer autosuficient și miraculos.
Deodată, câini cu cap de om au apărut pe plajă, șchiopătând, fără să vorbească, dar mârâind indolent.
În cele din urmă, autoritățile franceze au luat legătura cu Foucault și sateliții din jumătate din lume au căutat oceanele fără succes; semnalele pe care le emitea computerul de pe insula necunoscută erau difuze, imposibil de localizat. Lumina aurie a serii a căzut peste pupilele triste ale lui Foucault; câinii-om au fost transfigurați cu primele umbre.