Rețetă de soufflé de ton

Uimeste prietenii și familia, și chiar pe tine, pregătind acest delicios și surprinzător suflat de ton. O adevărată încântare, demnă de înaltă bucătărie pregătită din confortul mesei tale, toate datorită acestei rețete pe care ți-o lăsăm mai jos.

Nu se știe cine, unde sau când a fost inventat sufleul, se crede că probabil s-a născut într-o parte a Franței (disputată) între secolele XVII și XIX.

Rețetă de soufflé de ton

Este dificil de descris gustul și textura unui soufflé de ton foarte bine. Moale la gust, oarecum sărat și cu aspect frumos. Nu puteți cere mai multe feluri de mâncare, deoarece vă va plăcea în toate.

Ingrediente

• 250 gr de conserve de ton în apă.
• 4 ouă.
• 200 ml lapte integral.
• Făină de grâu.
• O grămadă de pătrunjel.
• Unt.
• Sare si piper.
• 200 gr de brânză (opțional).

Pregătirea

Gătitul unui sufle este mai ușor și mai rapid decât ți-ai putea imagina, trebuie doar să urmezi instrucțiunile noastre urmând propria ta ingeniozitate. Odată ce ai totul gata, poți începe cu:

---