Rețetă de migdale crocante cu piersici Fără îndulcitor de calorii și înlocuitor de zahăr

Ingrediente

Pentru umplere:

6 căni de piersici decojite și tăiate în cuburi (congelate și uscate, dacă sunt congelate)

3 lingurițe amestec de zahăr SPLENDA®

1 lingură de suc de portocale

1/2 linguriță extract de migdale

2 linguri de făină universală

1/4 linguriță nucșoară rasă

Pentru Topping:

1/3 cană SPLENDA® amestec de zahăr brun

1/2 cană de făină universală

1/2 cană ovăz laminat

2 linguri migdale feliate

1 linguriță scorțișoară măcinată

1/4 linguriță sare

1/4 cană de unt rece fără grăsime, tăiat în bucăți mici

Dimensiune de servire: 3/4 cană crocantă