Rețetă de merluciu cu kimpira miso și brusture - Zuhaitz Izarra
Zuhaitz Izarra ne prezintă o rețetă de gătit macrobiotic de merluciu cu miso și brusture kimpira. Este perfect pentru revigorarea energiei masculine.
Ingrediente (pentru două persoane)
- 200 g. merluciu
- 2 frunze de varză
- 1 morcov
- 1 brusture
- ? praz
- 3 linguri cana miso
- 2 linguri de tamari
- ulei de masline
- sare de mare
- ghimbir