Rețeta de mai puțin de 450 de calorii pentru a supraviețui vara Vogue Mexic și America Latină
Se fac repede și le place tuturor, atât de mult încât le poți repeta fără jenă.
Am o ipoteză nedovedită științific: alimentele au un gust mai bun dacă le mănânci cu mâinile. Fără a ofensa tacâmurile, luați alimente cu degetele mă învăluie în experiența gustativă, așa cum nimic altceva nu poate. În plus, este distractiv. Deci, când numărul din august al poftă bună a prezentat câteva rețete pentru împachetări de salată Știam că vor deveni propunerea „fă-o singur” pe masa mea pentru tot sezonul. Una în special este împachetări de frunze de varză cu tofu curri, a devenit echivalentul meu culinar al „I Like It”, cântecul irefutabil al verii.
eu nu sunt vegetarian, dar îmi place tofu. Nu toată lumea este de acord cu mine, deoarece tofu este ca și cum ai mesteca o șosetă umedă (dar curată!), dar nu este nimic plictisitor atunci când o scufunzi într-o pasta de curry rosu thai, cremos lapte de nucă de cocos și multe condimente aromate. Aceste împachetări dobândiți aroma de două ori suficient arpagic și coriandru, fără a uita de acei crocanți și dependenți fulgi de cocos. Suntem deosebit de părtinitori în favoarea Original Dang, care iese în evidență cu ușurință și atinge cea mai înaltă notă din universul sărat-dulce, parametrul suprem pentru a cataloga gradul de dependență al unei pofte. Toate acestea, înfășurate în frunze de varză, te fac să te simți ca un "influencer”Wellness certificat. Această rețetă are foarte puțin de "bucătărie”, Deci începeți prin pregătirea legumelor. Tăiați de-a lungul frunze de varză, deja spălate, îndepărtând tulpina și nervii, puneți-le la răcit acoperite până în momentul servirii.
Apoi arpagic. Tăiați părțile superioare și cele mai verzi ale frunzelor în diagonală pentru a crea un decor drăguț. Apoi, tăiați restul arpagic și puneți-l într-un alt recipient cu usturoi și ghimbir. Și este timpul să gătești, așa că acoperi bine amestecul de arpagic.