De ce să nu slăbești

Spune-mi, de ce ai decis să vii la consultație? Ei bine ... pentru că am ținut o dietă toată viața, devenind mereu mai grasă și mai subțire și mă îngraș din nou în momentul în care opresc dieta. Dacă nu mănânc atât de mult ca să fiu ca mine!
Iată o introducere de deschidere (reală) care ar putea descrie un procent ridicat de anchete nutriționale. Toți oamenii care sunt supraponderali ar trebui să ia în considerare să meargă la un dietetician-nutriționist și inițiază o schimbare a stilului tău de viață și nu o dietă uscată. În plus, pentru ca această pierdere să fie un succes terapeutic, trebuie să fie de cel puțin 10% din greutatea corporală inițială a persoanei și trebuie menținută în timp. Acum, știu, aceste silogisme impecabile pe care le eliberez fără preliminarii sau încălziri, nu este în niciun caz o reflectare a realității. Dar este obligația mea etică, profesională și umană să spun acest lucru.
Da, dar ... de ce nu slăbesc? Această întrebare trebuie abordată cu grijă, încercând să nu intrăm în nicio eroare argumentativă a celor care abundă pe internet.
Scapă de tine, SLIMMING NU ESTE UȘOR, RAPID SAU PLĂCUT. Aceasta este antiteza oricărui slogan al francizei „alimentare” care încearcă să golească buzunarele pacienților lor cu diuretice, „arzătoare de grăsimi” sau bare care sătureze, promițând dragoste eternă încă din prima zi și oferind doar o extraordinară pierdere de fluid și masă slabă și puțin altceva, în câteva săptămâni. Dar pentru a reeduca, nici măcar nu vorbim. Puternic gentleman Mr. Money. Dacă auziți vreodată o reclamă sau, mai rău, un dietetician-nutriționist înregistrat vă promite astfel de minciuni, fugiți și nu vă uitați înapoi, ascultați-mă. Corpul tău îți va mulțumi.
Pierderea în greutate nu este rezultatul numărării matematice a caloriilor de care aveți nevoie și a celor pe care le consumați, sau a artificiului de a elimina carbohidrații din dietă timp de o lună și de a rezolva toate problemele noastre. Nu există miracole, nici oameni „care îngrașă apa”. Poate că nu sunteți de acord cu mine, totuși voi încerca să-l explic. După cum spun, există mulți factori și, prin urmare, reflectarea lor a variat.
Pentru început, genetica fiecărui individ este baza cu care începem jocul. Fiecare dintre noi are o predispoziție scrisă în genele noastre înainte de a veni în această lume. Vor exista persoane care sunt cu siguranță „protejate” împotriva creșterii colesterolului din sânge, a hipotiroidismului sau a acumulării mai multor grăsimi abdominale. În același mod în care există oameni (și sunt sigur că vor cunoaște un caz), care se îngrijesc bine, fac sport, mănâncă legume și puțină carne ... și chiar și așa, poartă un număr foarte mare de colesterol din sânge spatele lor.
Acesta nu este un blestem sau un obstacol definitiv, este unul dintre mulți factori care ne modelează, dar nu singurul. Factorii de mediu, adică dieta, activitatea fizică, stresul, anxietatea, marketingul nemilos cu care ne ducem în fiecare dimineață sau interacțiunile pe care le avem cu mediul nostru, sunt alte exemple. În cele din urmă, am putea vorbi despre subiecte la fel de diverse precum toxinele la care suntem expuși (Bisfenol A din plastic și cutii cu care sunt ambalate alimentele, perturbatori endocrini care sunt din ce în ce mai legați de dezvoltarea obezității. Da, da, plasticul sticle pe care le ține la birou sau cutia de melva de la cină.)