O dietă care imită postul pare să încetinească îmbătrânirea Health News ro
O dietă hipocalorică de patru zile care imită postul reduce grăsimea abdominală viscerală și crește numărul de celule progenitoare și celule stem.
Un nou cercetare condus de Universitatea din California de Sud (USC), din Statele Unite, arată că adoptarea periodică a o dietă care imită efectele postului poate produce o gamă largă de beneficii pentru sănătate și poate întârzia îmbătrânirea.
Conducătorul postului, Valter Longo, profesor de biogerontologie la Școala de Gerontologie USC Davis și director al Institutului de Longevitate al USC, și colegii săi arată că o dietă hipocalorică de patru zile care imită postul (FMD) reduce grăsimea abdominală viscerală și crește numărul de celule progenitoare și celule stem din diferite organe ale șoarecilor bătrâni, inclusiv creierul, unde a stimulat regenerarea neuronală și a îmbunătățit învățarea și memoria.
Testele efectuate pe șoarece au făcut parte dintr-un studiu pe trei niveluri asupra efectelor postul periodic în teste de drojdie, șoarece și om, ale căror rezultate sunt dezvăluite într-un articol publicat joi în revista „Cell Metabolism”.
Șoarecii, care au o speranță de viață relativ scurtă, au dat detalii despre efectele unei vieți de post. Drojdiile, care sunt organisme mai simple, i-a permis lui Longo să descopere mecanismele biologice pe care postul le declanșează la nivel celular și un studiu pilot la oameni a găsit dovezi că studiile la șoareci și drojdie erau aplicabile oamenilor.
Ciclurile bilunare care durează patru zile de apariție a febrei aftoase care au început la vârsta mijlocie la șoareci au extins speranța de viață, au redus incidența cancerului, au stimulat sistemul imunitar, au scăzut bolile inflamatorii, au încetinit pierderea densității minerale osoase și au îmbunătățit abilitățile cognitive ale celor mai în vârstă șoareci urmăriți în studiu. Aportul total lunar de calorii a fost același pentru grupurile de aftă și dintr-o dietă de control, indicând că efectele nu au fost rezultatul restricției alimentare totale.