Rețetă de macrou la cuptor
Macroul este un păcatul albastru foarte gustos care poate fi pregătit în multe moduri, dar de data aceasta vom învăța cum să ne pregătim Macroul la cuptor. Ceea ce este ideal pentru cei care au o dietă sănătoasă săracă în calorii și doresc să pregătească ceva ușor și rapid. În plus, îl putem servi însoțit de ierburi, cartofi, legume, orez printre alte ingrediente. Bucură de ea!

Ce substanțe nutritive ne dă acest pește?
În ciuda dimensiunilor sale reduse, macrou este unul dintre cei mai bogați pești albastri în acizi grași, cum ar fi Omega 3, important pentru a ne proteja sistemul cardiovascular de ateroscleroză, hipertensiune arterială și complicațiile acesteia. De asemenea, acești acizi grași sunt de ajutor în scăderea colesterolului ridicat și a trigliceridelor. Acest pește albastru este, de asemenea, bogat în vitamine, cum ar fi vitamina D și E, si in minerale precum calciu, fosfor, magneziu, dar mai ales potasiu. Și nu în ultimul rând, stavridul este un pește ieftin.