Rețetă de linte în vasul de vase și comparația timpilor de gătit cu alte oale

Îmi plac lintea, este tocanita mea preferată, așa că, atunci când fac, o îngheț și am deja câteva zile de mâncare. Vă voi transmite rețeta de linte în vasul de gheață (noua mea jucărie, așa cum v-am învățat deja în această postare), dar o puteți adapta la vasul pe care îl folosiți pentru a găti, deoarece orele vor varia pur și simplu ... atunci voi da tu un tabel de echivalențe ...

Tema fabricării lintilor cu oala de vase a fost bomba, știți că am avut-o recent și experimentez cu ea, dar permiteți-mi să vă spun că gust a fost mult mai mult pentru mine concentrat și delicios decât de obicei, ceea ce m-a lăsat convins că m-am descurcat bine pentru a obține aragazul lent (las linkul pe oală la final) ...

Cei dintre voi care au deja un aragaz lent, mă vor înțelege perfect ... aceasta este „încă o fată cu rolul” .... de parcă am avea-o pe străbunica noastră gătind pentru noi hahaha 😍😍 ce minune de arome, mirosuri ... bietul câine mic, lacrimile îi cad cu acel miros fin pe care îl are.

Intrând subiectul și deja în rețetă vă voi spune că nu este nimic mai ușor de făcut decât niște linte înăbușită iar pregătirea acestuia ne va dura doar 5 minute!

INGREDIENTE PENTRU A FACE LINTE

500 g linte Pardina (înmuiați timp de 6 sau 8 ore)
1 cap de usturoi întreg
1 ceapă, curățată și tocată
2 bucăți de chorizo de gătit (puteți degresa dacă doriți o rețetă mai ușoară)
4 coaste de porc iberice
1 bucată de slănină iberică
1 morcov mare
Sare roz himalayana
Piper negru