Rețetă de dorată la cuptor pentru meniurile tale de Crăciun

Astăzi vă prezentăm o nouă rețetă pentru meniurile dvs. de Crăciun. Este o dorată la cuptor, posibil una dintre cele mai tradiționale mâncăruri din fructe de mare la aceste Festive. Acesta este un preparat foarte simplu și, dacă peștele este de bună calitate, rezultatul poate fi cu adevărat excelent. Că se dovedește bogat!

cuptor

Informatii nutritionale

În primul rând, trebuie cartofi pregatiti, Acestea vor avea un timp de gătit mai lung decât dorada. Curățați-le, spălați-le și tăiați-le într-o felie de jumătate de centimetru. Acum acoperiți baza vasului de copt cu ele pe care o vom folosi pentru a găti dorada. Udați-le cu un strop bun de ulei de măsline și presărați-le cu sare grosieră. Coaceți-le până se termină practic.
Între timp, tăiați ceapa în fâșii de juliană și tăiați usturoiul. Se calesc împreună cu ardeiul iute într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Odată ce ai ceapa bine înăbușită, întinde-o împreună cu usturoiul și ardeiul iute peste cartofii pre-coapte. Această atingere va oferi meniurilor tale de Crăciun un aspect diferit.
Având plătica deja curată de viscere și solzi, face incizii în spate pentru a introduce câteva felii de lămâie în ele. Condimentează peștele în interior și în exterior. Acum puneți-l pe patul de cartofi, ceapă și usturoi.