Rețetă de cremă de dovleac rapidă și ușoară

Leul El Español Publicaciones S.A.

Sănătos

Rețetă explicată pas cu pas cu fotografii pentru a pregăti o delicioasă cremă de dovleac ușoară, sănătoasă și rapidă pentru zilele reci de toamnă.

Preparare: 5 min
Gătit: 30 min
Total: 35 min
Diners: 6 - 8
Calorii: 45
Tipul de mâncare: Principal

Nu există nimic care să se simtă mai bine iarna decât un piure sau cremă bogată de dovleac. Și dacă este un reteta de crema de dovleac rapida si usoara mai bine. Aceasta este exact ceea ce obținem cu această rețetă, faceți un piure de dovleac în cel mai simplu mod și că este delicios.

Ingrediente (6-8 porții)

Dovleac, 1
Cartof, 1
Morcov, 1
Ceapă, 1/2
Sare
Piper
Nucşoară
Ulei de măsline extra virgin

Rețetă ușoară de cremă de dovleac

1: Pregătim legumele

Primul va fi curățați dovleacul, cartof și ceapă. Pentru vagitate avem tendința de a cumpăra dovleacul curățat și deja tăiat în bucăți, dar decojirea unui dovleac este mult mai ușoară decât pare. Cel mai bine este să îl tăiați în felii de aproximativ 3-4 centimetri și cu un cuțit, curățați-l în exterior și în interior pentru a îndepărta semințele. Este nevoie de ceva mai multă muncă, dar este mai ieftin decât cumpărarea dovleacului pregătit. De asemenea, păstrează mai bine aroma și proprietățile nutritive, deoarece evităm oxidarea.