Rețetă de anghinare la cuptor cu maioneză de ghimbir și usturoi - Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano pregătește rețeta de anghinare la cuptor cu maioneză de ghimbir și usturoi în emisiunea sa de televiziune, delicioasă și sănătoasă!
Timpul total: 1 oră 15 minute
Ingrediente (4 persoane):
- 8 anghinare
- 1 bucată de ghimbir (mărimea alunelor)
- 1 cățel de usturoi mic
- 1 ou
- 1 var
- ulei de măsline extra virgin
- Sare
- pătrunjel
Pregătirea rețetei Anghinare la cuptor cu maioneză de ghimbir și usturoi:
Serviți fiecare fel de mâncare 2 anghinare și puțină maioneză de ghimbir cu usturoi. Decorează cu niște frunze de pătrunjel.
Sfat:
Dacă nu-ți place foarte mult gustul usturoiului, pune doar un sfat.
Informații nutriționale ale rețetei:
Mâncare de evidențiat pe farfuria de astăzi: ARTISOCHELE
Se recomandă feluri de mâncare ca astăzi, făcute cu legume de sezon, care sunt în cea mai bună măsură pentru a se bucura de aroma și proprietățile nutritive.