Reteta cu somon la cuptor DHA cu sos de rosii, portocala si busuioc; Enfamil Spania

reteta

Mamele însărcinate și care alăptează au nevoie de anumite substanțe nutritive pentru a construi o bază solidă pentru dezvoltarea bebelușului lor. Prin urmare, împărtășim aici câteva rețete delicioase care încorporează acești nutrienți.

Somonul este o sursă excelentă de DHA (un acid gras omega 3). Aportul dvs. de DHA în timpul sarcinii contribuie la dezvoltarea normală a creierului și a vederii copilului. Aflați mai multe despre DHA.

Somon lent la cuptor cu sos de roșii, portocale și busuioc

  • Timp de preparare: 10 minute
  • Timp de gătit: 20-30 minute
  • Cantitate: 4 porții

Somonul copt la temperatură scăzută este ușor de preparat și foarte suculent.

Somon

500 g file de somon cu piele
5 ml ulei de masline
sare și piper negru măcinat după gust

sos

Pentru a face somonul:

  1. Preîncălziți cuptorul la 150 ° C
  2. Așezați pielea somonului cu fața în jos pe o foaie de biscuiți fără grăsime. Periați suprafața cu ulei de măsline și condimentați
  3. Coaceți timp de 20 până la 30 de minute sau până când carnea din partea cea mai groasă apare gătită (separați carnea cu vârful unui cuțit pentru a verifica)