Rețetă cu conținut scăzut de calorii Gratin de cod - SOS ILAN
800g coapsă proaspătă de cod

4 roșii de viță de vie
4 linguri de aioli
1 linguriță de oregano, tocat
1 linguriță de zahăr
4 linguri de ulei de măsline
piper negru măcinat și sare
1- Spălați roșia și tăiați-o feliată jumătate de cm grosime. Puneți-l într-un vas de copt tapetat cu hârtie de pergament și condimentați cu sare și piper după gust, lingurița de zahăr și oregano și stropiți cu jumătate de ulei. Apoi puneți-l în cuptor, preîncălzit anterior, timp de 10 minute la 200 ° C.