Restaurantul Kazan câștigă premiul pentru cea mai bună listă de vinuri

Vineri, 26 septembrie 2014

Citit > De 2490 de ori

Juriul a luat în calcul echilibrul selecției lor

kazan

Restaurantul japonez select Kazan -un Sol din Ghidul Repsol- a câștigat săptămâna aceasta premiul pentru cea mai bună listă de vinuri la cel de-al XII-lea Concurs regional de liste de vinuri, organizat de Consiliul de reglementare Ycoden Daute Isora.

Juriul, prezidat de fostul somelier la hotelul Ritz din Madrid și de premiul național Gourmet pentru cel mai bun somelier 2012, Javier Gila, a trebuit să aleagă între cele aproape două duzini de scrisori care au fost primite din aproape toate insulele în cadrul acestei a XII-a ediții a concursul se adresează restaurantelor, unităților de ospitalitate și magazinelor specializate.