Pâine și aluaturi de panificație

Rețete pentru prepararea pâinii sau a aluatului. Delicatese autentice la cuptor sau la o brutărie.

aluaturi

Pâine cu făină de migdale

Pâine prietenoasă cu ceto-urile: făcută din făină de migdale, nucă de cocos și ouă, îmbogățită cu semințe. Sarac in carbohidrati si bogat in proteine ​​si grasimi sanatoase.

Samamos vegetale: rețetă pas cu pas

Vă învățăm cum să faceți aluatul crocant și umplutura, gustos condimentat din celebrele samoase indiene, găluște triunghiulare cu umplutură de legume.

Gyozas vegetal - rețetă

Rețetă pentru găluște de legume aburite sau gyozas, de origine asiatică. Aburite, le puteți coace sau prăji

Pâine nedospită, fără frământare, din hrișcă

Pâine de hrișcă încolțită, care fermentează 24-48 de ore fără a adăuga drojdie. Nu necesită frământare: amestecați și coaceți. Potrivit pentru celiaci și candidoză.

Torrijas vegane de casă cu făină de năut

Versiune vegană a tradiționalelor torrijas cu un aluat special de cartof dulce prăjit, lapte de nucă, făină de naut și un amestec de condimente: ghimbir, vanilie și nucșoară.

Rețetă de pâine fără gluten, cu aluat fără gluten

Dacă doriți să faceți pâinea ideală fără gluten, învățați cum să o faceți cu aluat fără gluten, făcut de dvs. Vă arătăm toate detaliile, pas cu pas.

Ingrediente pentru prepararea pâinii fără gluten, cu aluat fără gluten

Aflați care sunt cele mai potrivite făină pentru a face pâine fără gluten și, de asemenea, cu aluat fără gluten. Veți obține o pâine fermă, IG scăzută și antioxidantă.

Rețetă de aluat fără gluten

Pentru a obține aluat fără gluten aveți nevoie de făină, apă, borcan de sticlă și timp. În doar cinci zile și urmând câțiva pași simpli, îl veți pregăti pentru a prepara pâine fără gluten.