RELAȚIA CONSUMULUI DE BĂUTURI SOFT CU NUTRIȚIE

În prezent, Mexicul ocupă primul loc în consumul de băuturi răcoritoare la nivel mondial, 7 din 10 mexicani sunt supraponderali sau obezi.

SAUO cutie de cola conține până la 35 de grame de zahăr, echivalentul a 7 lingurite, portocala nu este mai sanatoasa, contine aproape 28 de grame pe cutie. Băuturi răcoritoare nutrițional interferează cu absorbția calciului și, prin urmare, modul în care acestea afectează sănătatea oaselor și a dinților noștri.

Unii nutrienți depind de alții pentru absorbția și disponibilitatea lor bună de către organism, de exemplu, calciul este strâns legat de vitamina D., trebuie să prezentăm niveluri bune ale acestei vitamine, fiind principala sa sursă, soarele, astfel încât o parte din calciu să fie absorbită. În cazul fosforului este opusul, cu cât este mai mare cantitatea de fosfor, cu atât este mai mică absorbția calciului.

Fosforul este un mineral fundamental pentru multe funcții vitale, cum ar fi buna funcționare a sistemului nostru nervos, formarea țesutului muscular, menținerea pH-ului și, de asemenea, a face parte din os cu calciu și magneziu. Îl găsim în cereale integrale, leguminoase, nuci, semințe, etc.