Reîncălziți pastele, mai puține calorii

Pastele sunt unul dintre cele mai urate alimente atunci când vine vorba de slăbit. Dar un nou studiu spune că, fără a schimba un singur ingredient, vă puteți face felul de mâncare cu paste mult mai sănătos. Potrivit cercetătorilor, reîncălzirea unei farfurii cu paste elimină mai multe calorii.

puține

După cum știm, pastele sunt un carbohidrat care este descompus în organism și absorbit sub formă de zaharuri simple, provocând crește rapid glicemia. Când glucoza crește, corpul nostru produce insulină, hormonul care este responsabil pentru echilibrarea nivelului de glucoză din sânge.

O creștere rapidă a glicemiei, urmată de o scădere rapidă, poate provoca murim de foame mai repede. Alimentele care generează aceste vârfuri de glucoză sunt dulciurile, prăjiturile, pastele, cartofii, orezul alb și pâinea albă. De aceea este recomandat mâncați alimente bogate în fibre, întrucât creșterea și scăderea glicemiei este mult mai treptată.