Viermii de mătase în dieta astronauților

Agenția de stat chineză (Xinhua) a anunțat posibilitatea includ viermii de mătase în dieta astronauților chinezi pentru marea putere nutritivă pe care o conține carnea acestui vierme, conform declarațiilor cercetătorului Yang Yunan.

dieta astronauților

Viermii de mătase oferă numeroase avantaje și posibilități, o metodă de reproducere ușoară, dezvoltare rapidă și asimilare adecvată de către corpul uman, acestea sunt câteva dintre punctele care au fost luate în considerare la evaluarea includerii în dietă. Conform datelor nutriționale, șase viermi de mătase sunt echivalenți cu un ou din punct de vedere al conținutului de proteine, în plus, coconii acestor viermi conțin opt tipuri de aminoacizi vitali pentru oameni, acestea au fost câteva dintre motivele care i-au determinat pe cercetători să ia în considerare posibilitatea inclusiv viermii de mătase în dieta astronauților.