Reduceți nivelul zahărului cu ceaiuri - Mai bine cu sănătatea
Un element adânc înrădăcinat al culturii estice de aproape cinci milenii, consumul de ceai este un nou venit în lumea occidentală, după ce a câștigat popularitate printre europeni la sfârșitul secolelor al XVI-lea și al XVII-lea.
Mulți iubitori de ceai consumă băutura pentru capacitatea sa de a se calma și de a fi calm, dar știința descoperă încet că ceaiurile și infuziile, în varietatea lor infinită, au o gamă largă de proprietăți medicinale, inclusiv capacitatea de a reduce nivelul zahărului din sânge. Din acest motiv, mai jos vă arătăm cum puteți reduce nivelul zahărului cu ceaiuri.
Ceai verde
Ceai verde realizat din frunzele uscate, nefermentate ale arbustului Camellia sinensis, îmbunătățește metabolismul glucozei pe baza testelor efectuate de o echipă de cercetători japonezi și taiwanezi.
Cercetătorii au descoperit că ceaiul verde favorizează metabolismul glucozei la omul sănătos și scade nivelul glicemiei la șoarecii diabetici.
Într-un raport privind constatările lor, publicat în ediția din 2004 a BMC Pharmacology, cercetătorii au raportat că rezultatele lor oferă dovezi suplimentare ale efectelor antidiabetice ale ceaiului verde și au oferit baza pentru studiu suplimentar asupra mecanismelor precise ale proprietăților hipoglicemiante ale acestui ceai.
Ceai negru
O rudă apropiată a ceaiului verde, ceaiul negru se face din frunze uscate de Camellia sinensis și frunze care au fost mai întâi fermentate.
În rezultatele publicate în numărul din martie 1995 al Journal of Ethnopharmacology, o echipă de cercetători de la Institutul Indian de Biologie Chimică din Calcutta a raportat că un studiu pe animale a demonstrat efectele hipoglicemiante ale ceaiului negru.