Reducerea caloriilor din mese este o sarcină simplă și posibilă
Toată lumea îi place să savureze mâncăruri rafinate și să poată simți diferitele gusturi și texturi ale mâncării pe gust. Iar argentinienii sunt clasificați ca oameni de „mancare buna”. Cu toate acestea, acest lucru este asociat cu preparatele preparate cu a cantitate mare de calorii care sunt observate ulterior în corpul nostru.
Aici vă aducem câteva trucuri pentru a vă face mesele mai ușoare și că remușcările nu îți străpung capul după ingestie.
ulei este cel mai rău dușman. Mulți sunt cei care își scaldă mesele în uleiuri de măsline sau canola, făcându-l să navigheze într-o mare de calorii. Pe de altă parte, dacă s-ar folosi un spray, alimentele nu ar fi scufundate în ulei, ci ar obține doar un strat subțire. Suficient pentru ca alimentele să se rumenească și să nu explodeze contul nostru caloric.
Un alt detaliu de luat în considerare este tipul de tigaie sau sursă utilizată. Secretul este acela de a folosi cele din teflon, deoarece acestea sunt antiaderente și evită utilizarea nediscriminatorie a uleiului.
În cazul în care nu este posibil să înlocuiți uleiul din unele alimente, acesta poate fi utilizat margarină redusă în grăsime ceea ce reduce aportul de grăsimi cu 1/3. Și funcționează bine în toate rețetele, de la prăjituri la cartofi prăjiți.
cu toate acestea, mâncarea pierde umezeala și sunt uscate când îndepărtează atât de multă grăsime. Pentru a evita acest lucru și a compensa lipsa de umiditate vin, bulion sau beri nealcoolice ei sunt cei când vine vorba de sotarea legumelor. Sucuri sau piure de fructe pentru marinate. Sosurile, toppingurile de desert sau sucul de fructe, iaurtul, smântâna sau lichiorul pentru pâine și prăjituri sunt soluția pentru a compensa lipsa de umiditate.