Recomandări în diabetul zaharat

Urmarea unui stil de viață sănătos este important atât în prevenirea diabetului zaharat (DM), cât și în controlul acestuia. Tratamentul DM ar trebui să se bazeze pe obiceiuri alimentare sănătoase, activitate fizică și tratament medicamentos. În continuare, vă oferim o serie de recomandări, astfel încât să vă puteți îmbunătăți sănătatea.

Știți metoda plăcii?

Achiziționarea unei diete sănătoase este esențială pentru a rămâne sănătoși, deci trebuie să ne bazăm dieta pe alimente sănătoase bogate în substanțe nutritive și, mai presus de toate, în proporții adecvate. Metoda plăcii este un instrument util pentru a pregăti meniul nostru zilnic.

Folosind farfuria, trageți o linie de sus în jos în mijlocul farfuriei. Apoi împărțiți jumătatea stângă în jumătate astfel încât placa să fie împărțită în trei secțiuni. Fiecărei secțiuni, îi atribuim un grup de alimente:

50% din placă trebuie ocupată de legume
25% trebuie să conțină o sursă de proteină
Restul de 25% trebuie să conțină carbohidrați complecși
În cele din urmă, completați masa cu o bucată de fruct sau lactate fără adaos de zahăr și băutură

Pentru a completa farfuria, alegeți alimentele care vă plac cel mai mult, iată câteva exemple:

Legume:spanac, morcov, roșii, salată, broccoli, varză, fasole, piper, castravete, vinete, dovlecei, printre altele. De preferință crud, aburit, la grătar, fiert sau copt.
Proteine:carne de pui, curcan, carne de porc, pește sau ouă, preferabil la grătar sau la cuptor.
Carbohidrați complecși:cartofi integrali, cartof dulce, pâine, paste sau orez, de exemplu grâu, secară, ovăz sau porumb. Prioritează întotdeauna cerealele integrale, deoarece fibrele împiedică creșterea bruscă a nivelului de glucoză.