Recomanda; dieta echilibrată; înainte de creșterea consumului de făină - Cba24n - Noticias de C;
În carantină, a crescut consumul de făină, ouă, ulei, zahăr și drojdie. Aceștia avertizează asupra necesității de a nu neglija consumul de carne slabă, fructe și legume.

Un studiu recent și statisticile care reflectă activitatea întreprinderilor din apropiere coincid: viața în timpul izolării a schimbat diferite obiceiuri de consum și cumpărături, cum ar fi alimentele.
Este faptul că, gătind acasă, numărul mai mare de ore acasă și înlocuirea unor produse și comestibile cu cele făcute în propria bucătărie, au arătat că, de exemplu, accesul la: făină, drojdie, ulei a crescut în mod deosebit, ou, zahăr, printre altele.
Multe dintre aceste produse sunt cele tipice folosite pentru a face mese foarte tradiționale în casele noastre: pâine, pizza, prăjituri, prăjituri etc.
Dar, marea întrebare, în comparație cu recomandările deja cunoscute despre anumite consecințe pe care le poate aduce creșterea consumului acestor ingrediente, este: Ce considerații trebuie luate atunci când apar aceste tipuri de creștere a consumului de făină?
„În acest moment de carantină și izolare socială am văzut că oamenii tind să gătească și să facă aceste preparate de casă. Mulți dintre mâna brutăriei ”, recunoaște cercetătorul Conicet și profesor al Școlii de nutriție a UNC, Maria Defagó, care conduce recentul studiu „MÂNCAREA DEBITURILOR ÎN CARANATA DATĂ CORONAVIRUS (COVID-19) ÎN ARGENTINA”.