Răspunsuri Suplimentare preevidă de vitamine pentru alergice la LTP în fructe și legume

28 februarie 2019

pentru

În Spania, un procent ridicat de alergii sunt cauzate de fructe și legume proaspete. Aceste alergii, în anumite cazuri, sunt cauzate de o proteină specifică, ca în cazul proteinelor transportoare de lipide (LTP).

Întrebarea care a fost ridicată de la Preevid este: Este nevoie de suplimentarea vitaminelor la pacienții cu alergie la LTP?

Proteinele care transportă lipidele, cunoscute și sub denumirea de LTP prin inițialele lor în limba engleză „(Lipid Transfer Proteins”), sunt un grup de proteine ​​vegetale prezente în plantele superioare. Sunt unul dintre cei mai importanți alergeni din fructele aparținând familiei Rosaceae, inclusiv piersica, mărul, pereul, caisul, cireșul și pruna, sunt prezenți și în nuci și numeroase legume.