Răspândirea sănătoasă a cacao și a alunului Paleobull se numește Gastronomie Ambrosía; Inc
Am făcut mai multe Rețete sănătoase cu cacao, alternative la mult apreciatele „Nocilla” și „Nutella”, care sunt delicioase, dar ingredientele lor principale sunt zahărul (mai mult de 50% din produs) și grăsimile rafinate, fie că sunt palmier sau floarea-soarelui, sunt grăsimi nesănătoase. Iar ingredientele minoritare sunt cele care primesc cel mai mult hype, cacao și alune. Deci, ce gust au tartinele de ciocolată fabricate industrial? Răspunsul nu este dificil, de fapt, cei care spun că le place mai mult Nutella se datorează faptului că are „mai multă” aromă de alun decât Nocilla, nu?
Se poate înțelege sau nu că interesul industriei este de a seduce palatul consumatorului și chiar de a genera anumite dependență de produsele lor, Din acest motiv, ei nu au avut nicio îndoială în a crea formule care să le permită să obțină texturi minunate, arome irezistibile și, printre altele, durabilitate sau conservare ușoară și îndelungată. Și toate acestea cu prețul calitatea nutrițională a produsului este slabă. Au reușit chiar să utilizeze materii prime de calitate mai slabă pentru a reduce costurile ... „Ce diferență are?”.
Ei bine, consumatorii se schimbă pentru că a sosit o generație care întoarce industria alimentară cu susul în jos, descoperindu-și înșelăciunile și încercând să împuternicească populația. Am vorbit deja de mai multe ori despre favoarea pe care ni-o fac rețelele de socializare și multor dieteticieni-nutriționiști care au adevărat vocație și interes pentru îmbunătățirea sănătății tuturor oamenilor, și să ofere informații, să împărtășească cunoștințe și să încerce să trezească interesul de a ști ce ne vând, ce mâncăm și ce ar trebui să mâncăm dacă vrem să trăim mai bine, departe de bolile care au devenit epidemii, cum ar fi supraponderalitatea și obezitatea, principiul alte patologii precum diabetul sau problemele cardiovasculare, printre altele.
Faptul este că, pentru a răspunde consumatorilor care caută produse alimentare și produse sănătoase, apar noi companii precum Paleobull. Această companie a fost înființată în 2016 pentru a crea o alternativă sănătoasă la gustările ultra-procesate, în special pentru persoanele care fac sport. În catalogul său de produse, reginele sunt batoane energizante care sunt realizate exclusiv cu ingrediente naturale, fără zahăr adăugat, desigur.