Râșnițe de ciocolată cu lămâie - citiri

Ingrediente pentru râșnițe de ciocolată cu lămâie

2 foi de foietaj
150 ml lapte
50 g ciocolată neagră
25 g unt
15 g făină
30 g zahăr
1 gălbenuș de ou
1 ou
1 var
50 g zmeură
25 g zahăr glazură

CUM SĂ FACI MOI DE CIOCOLATĂ DE ZEVAR

Pasul 1

Se fierbe laptele, se adaugă ciocolata și untul și se amestecă până se topesc. Bateți gălbenușul cu făina și zahărul. Incorporeaza-le si gateste-le, la foc mic si amestecand, pana se ingroasa. Tăiați aluatul pe hârtie impermeabilă în pătrate de 10 x 10 cm și faceți 4 tăieturi de 5 cm de la fiecare vârf.