Radiografie de ... Cârnați de curcan FUD (1 cârnați) - Traseu organic
De puterea consumatorului, 1 martie 2016

266 mg sodiu pentru cârnați, 13% din cantitatea recomandată pentru o zi întreagă pentru un adult și 17% pentru un copil.
- 15 ingrediente diferite, inclusiv nitrit de sodiu, s-au dovedit a fi cancerigene.
- Din conținutul total, doar o treime este alcătuită din nutrienți (grăsimi, carbohidrați și proteine), restul este apă și aditivi.
- Este carne de pasăre, dar nu este descompusă dacă este cu adevărat curcan sau ce tip de pasăre.
Cârnați FUD Turcia (1 cârnați):
266 mg (miligrame) pe cârnați de 33,3 grame.
Această cantitate acoperă 13,3% din totalul de sodiu recomandat unui adult (2.000 mg). Pentru un băiat sau o fată, acesta ar acoperi 17,7% din totalul recomandat.1
Cantitatea de sodiu din fiecare cârnați din pachet este mare.
Există consumatori (adulți și copii) care consideră acest tip de produs o gustare, ignorând conținutul ridicat de sodiu.
De obicei cârnații sunt consumați prin „hot dog”. La câțiva hot dog, consumul de sodiu ar depăși 1.000 mg dacă luăm în considerare, pe lângă sodiul conținut în cârnați, sodiul găsit în restul ingredientelor, cum ar fi pâinea, ketchup-ul și maioneza.
Astăzi, 40% din caloriile consumate de populație provin din alimente procesate.Două
Un ingredient pe care majoritatea acestor alimente îl au în comun este sodiul, de obicei în cantități mari, care se găsește în produse precum sosuri de tip ketchup, barb Q, băuturi de tip clamato, fasole conservată sau în saci, piureuri de roșii, supe etc. pe.
Mexicanii consumă mai mult de dublu decât sodiul recomandat,3 Prin urmare, este important să fiți atenți la produsele oferite și la conținutul lor nutrițional.
Aportul ridicat de sodiu este direct asociat cu afecțiuni precum hipertensiunea. În prezent, 31,5% din populația din Mexic este diagnosticată cu hipertensiune arterială și aproape jumătate din ea nu știa că are boala.4
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă reducerea aportului de sodiu pentru a reduce tensiunea arterială și riscul de boli cardiovasculare, accidente cardiovasculare și boli coronariene la adulți ca o recomandare puternică, care vrea să indice că există dovezi științifice cu privire la efectele negative ale aportului ridicat de sodiu asupra organismului.1
Pasare, apa, proteine concentrate din soia, amidon de porumb, sare iodata, amidon modificat, arome naturale si artificiale, fosfat de sodiu, fibra de soia, clorura de potasiu, eritorbat de sodiu, aroma de fum, azotit de sodiu, carmin.