Radiografie de
(Radiografie realizată pe baza informațiilor nutriționale, ambalarea și publicitatea produsului, corespunzătoare datei la care a fost publicat. Este posibil ca compania să fi făcut reformulări ale produsului sau modificări ale ambalajului, deși, în esență, acestea continuă să utilizeze aceeași tactică de promovare și publicitate.)
(La sfârșitul anului 2015 am detectat că nu mai include ingredientul azodicarbonamidă sau cel puțin nu mai este raportat printre ingredientele sale.)
• Produs ultraprocesat cu 50 de ingrediente diferite în total.
• Patru lingurițe de zahăr pe pachet.
• Două lingurițe de grăsime.
• 252 calorii pe pachet .
• Conține coloranți asociați cu deficit de atenție și hiperactivitate la băieți și fete și caramel III, care s-a dovedit a fi cancerigen.
3 februarie 2014. 34% din totalul caloriilor din Negrito Bimbo provin doar din zahăr; restul este gras.
Din acest motiv, Negrito Bimbo este practic zahăr cu grăsimi și aditivi.
Observați radiografia cu care nutriționistul Xaviera Cabada, coordonatorul sănătății alimentare de la El Poder del Consumidor, dezvăluie adevăratele caracteristici și valoarea nutrițională a acestui produs.
Negrito (numit acum: Nito) Bimbo (62 grame, un pachet):
Zahăr:
21,3 grame pe pachet, care este egal cu puțin mai mult de patru lingurițe de zahăr.
34% din totalul caloriilor din produs provin doar din zahăr; restul este gras.
Pentru un băiat sau o fată, deoarece publicitatea se adresează acelui segment al populației, Negrito Bimbo acoperă 85-142% din cantitatea maximă zilnică tolerată de zahăr pentru un copil, conform American Heart Association, deoarece acest organism indică faptul că cantitatea maximă de zahăr tolerată pentru sugari ar trebui să fie de trei până la cinci lingurițe de zahăr pentru o zi întreagă.
Din totalul glucidelor disponibile, 57% este zahăr pur, restul este făină rafinată cu grăsimi și coloranți. Este important de menționat că făina rafinată metabolic este absorbită în mod similar cu zahărul.
Cineva care consumă zilnic sau frecvent aceste tipuri de produse au un risc mult mai mare de obezitate, sindrom metabolic și diabet (jama.jamanetwork.com/Sugar-Sweetened Beverages_).
În plus, s-a observat că aporturile mari de zahăr provoacă dependență, astfel încât odată ce devine un obicei este mult mai dificil să nu mai consumi (www.saber.ula.ve/bitstream/Evidence intermittent_.pdf).
Fibră:
0,8 grame.
Cantitatea sugerată de fibre pe care un copil trebuie să o consume pe parcursul zilei este de aproximativ 19 grame din cereale integrale, fructe și legume (www.who.int/dietphysicalactivity/publications/gsfao obesity.pdf).
Acest produs nu conține nicio fibră.
Grăsime:
10 grame, ce este echivalent cu două lingurițe de grăsime.
Coloranți:
Conține culori artificiale, cum ar fi roșu 40 sau roșu allura, galben 5 sau tartrazină, galben 6 sau galben apus de soare, albastru 1 sau albastru strălucitor, care sunt asociate cu schimbări de comportament și deficit de atenție la copii (www.cspinet.org/new/pdf/bateman.pdf).
De asemenea, conține colorarea caramelului III, care este realizată cu sulfuri care, atunci când sunt încălzite, produc un supbroduct numit 2-metilimidazol (2-MI), care s-a dovedit a provoca cancer (www.cspinet.org/new/FDA Urged to Interdit Cancerogenic " Caramel Coloring ".html).
Ingrediente:
Făină de grâu, zahăr (35%), umplutură cu aromă de ciocolată (22,5%, compusă din: zahăr, ulei vegetal, înlocuitor de lapte, cacao, grăsime vegetală, lecitină din soia, sare iodată, benzoat de sodiu, bicarbonat de sodiu, aromă de fier artificial și amino chelat ), ulei vegetal parțial hidrogenat, drojdie, mono- și digliceride ale acizilor grași, stearoil, lactat de sodiu, carboximetilceluloză de sodiu, enzime, grăsimi vegetale, cacao, gluten de grâu, glucoză, sare iodată, agar agar, fosfat Monocalcic, clorură de amoniu, tip III Caramel Color, Propionat de calciu, Esteri ai acidului diacetil tartric de mono și digliceride, gumă algeriană, gelatină, amidon de porumb, scorțișoară măcinată, carbonat de calciu, aromă artificială, fier triglicinat aminochelat, zinc aminochelat, maltodextrină, sulfat de sodiu aluminiu și fosfat, sulfat de calciu bicarbonat de sodiu, vitamina B1, B2, B3, fier, galben 5, roșu 40, acid ascorbic și azodicarbonamidă *.
Cantitatea totală de ingrediente pe care le conține acest produs este foarte mare: 50 de ingrediente diferite în total.