RABAS DE SQUID DE CASĂ Rețete de gătit ușor și de casă

REȚETĂ RABAS DE CASĂ

Rabas de calmar, Acestea sunt probabil, alături de crochete, cea mai simplă tapă și cea care a fost cea mai servită în baruri și restaurante din Spania. Și, de asemenea, cel mai de succes. Și nu este surprinzător, deoarece acel amestec de raba cu acel strat crocant din exterior, îl fac o rețetă 10. Pregătirea sa este foarte ușoară și simplă, ca tot ceea ce propunem aici. Pentru a face aceste calamari calamari trebuie doar să urmați o serie de pași bine definiți.

casă

INGREDIENTE de calamar calamar pentru 4 persoane:

  • 500g de inele de calamar. Se pot cumpăra deja tăiate și dacă nu, cumpărăm calmar proaspăt, le curățăm și le tăiem în formă de inel.
  • 120g făină
  • 200ml bere, sodă sau sodă sau similar. Îmi place mai bine cu bere. Alcoolul se va evapora
  • Sare si piper
  • Ulei de masline

CUM SE FACE SQUID SAU SQUID ROMANA

1.- Pentru a ne pregăti calmarul, amestecăm făina și berea rece, sau băutura carbogazoasă la alegere, într-un castron mare. Ar trebui să existe un fel de cremă puțin groasă. Cu cât este mai gros, cu atât mai multă masă va fi prăjită calmarul nostru. Prin urmare, cu cât masa este mai lichefiată, cu atât vor avea mai puțină masă finală. Le-am văzut atât în ​​baruri, cât și în restaurante, așa că alegeți cum le preferați.