Puterea vitaminică a mugurilor și proprietățile lor ale Planetei Vital
Mânca semințe germinate mănâncă viață. Este de a încorpora energie vitală autentică concentrată în toate celulele corpului, promovând sănătatea și prelungind viața.
Varza este un dar al naturii pe care îl putem crește singuri.
Ce sunt alimentele încolțite sau mugurii?
germinat sunt cele mai vechi alimente vii, de mare valoare pentru sănătatea ta.
Structura de bază a sămânței este germenul sau embrionul și a rezerva nutritiva care o va hrăni pentru a deveni viitoarea plantă, toate acoperite cu un plic protector care este coaja sau tegumentele.
Germenul semințelor este rudimentul unei plante noi, adică într-o stare latentă de viață, care așteaptă condiții adecvate pentru a se manifesta; în momentul în care acestea apar, sămânța începe procesul de germinare.
Germinarea este ansamblul modificărilor care apar într-o sămânță prin care embrionul trece de la viața latentă la viața activă, astfel încât noua plantă se naște și începe să crească.
rezerva nutritiva în toate cerealele și semințele, este format din proteine, carbohidrați, vitamine și săruri minerale.
Prin germinarea multor semințe -de cereale sau leguminoase- ele devin o mâncare ușor asimilabilă deoarece eliberează toți nutrienții încapsulați și îmbunătățesc valoarea nutritivă a semințelor în sine, a plantei sau a fructului pe care ar fi dat-o naștere.
Lăstarii sunt un aliment predigestat, prin urmare, îi ajută pe ai lor digestie.
Sunt potrivite pentru stomacurile delicate și permit corpului să se odihnească și să se regenereze.
Varza este o sursă excelentă de energie și vitalitate. Ușor de făcut, sunt ideale pentru gustări între mese sau pentru a spori salatele.
Alții, cum ar fi vitamine, Se înmulțesc. În plus, se activează clorofila, a antioxidant.
Prin urmare, mugurii nu sunt doar digestivi și hrănitori, ci și ajută la regenerarea flora intestinala.
Deși cele mai tipice sunt cele de lucernă, soia verde și muștar, aproape orice semințe pot fi germinate.
Ne putem face germenii sau mugurii acasă?
Este foarte ușor să aveți germeni gata de mâncare în orice moment. Ai nevoie doar de un minim de perseverență și planificare.
Cu acești germeni de casă beneficiați de un plus de vitalitate. În timp ce primești o notă specială pentru toate felurile de mâncare.
Orice semințe de leguminoase sau cereale pot fi germinate, deși cele mai apreciate pentru gingășia și bunul lor gust sunt germenii de: leguminoase (fasole mung, soia, lucernă), cereale (grâu, orz) și, de asemenea, năsturel, ridiche, dovleac, floarea soarelui, in, susan etc.