Pui umplut cu ou fiert tare - Citiri

O rețetă pe care o poți mânca fierbinte sau rece și care arată întotdeauna bine: o rundă de pui umplută cu ou fiert, ardei roșu și șuncă York. Cu aproximativ 45 de minute de cuptor, este suficient.

Ingrediente pentru pui umplut cu ou fiert

  • 1 pui, deschis și dezosat
  • 250 g carne de porc tocată
  • 150 g șuncă gătită feliată
  • 3 ouă
  • 100 g ardei piquillo
  • Ierburi fine
  • ulei de masline
  • Sare
  • Piper

Această rețetă este foarte colorată și pare mai complicată de pregătit decât este de fapt. Este foarte suculent cu umplutura de ardei, sunca si ou fiert care se introduc in pui si apoi cuptorul se ocupa de restul.

umplut

Pentru a lega sulul, puteți folosi o plasă, ca în rețeta noastră sau firul de căpăstru și să faceți câte bucăți doriți să faceți mai târziu cu carnea.

De asemenea, are avantajul că poate fi consumat cald sau rece, precum mezelurile.

Dacă îți plac rulourile de pui dezosate, îți va plăcea și această rețetă cu umplutura de ciuperci si trufe. Sau dacă preferați modul tradițional de pui întreg umplut, încercați-l cu cârnați și măr.

Nu ratați rețetele noastre apetisante pentru Pui umplut.

CUM SE FACE PUI DE ULEU UMBRE UMPLUT

1. Gatiti ouale

Gatiti ouale 10 minute intr-o cratita cu apa. Lasă-le să se răcească câteva minute și decojeste-le cât sunt încă calde.