Pui cu roșii, o rețetă Paasa de o viață

Puiul cu roșii este una dintre acele rețete tradiționale, pe care speriți că vi le va oferi bunica dvs. atunci când veți merge să mâncați cu ea. Este la fel de tradițional pe cât de ușor de preparat. Nu necesită multe ingrediente și, de asemenea, sunt produse pe care le avem cu toții în frigider în mod regulat.

Ca și în felurile de mâncare bune, trucul este în îngrijirea care este pusă în gătit. Ei bine, și în Roșie prăjită de casă, ceea ce face cu adevărat diferența. Nu vă sfătuim să o faceți cu roșii prăjite cumpărate, deoarece schimbă foarte mult aroma. De asemenea, nici nu durează atât de mult.

Rețetă: pui cu roșii

Ingrediente

• 1 pui, tocat
• 8-10 roșii pere
• 2 catei de usturoi
• 1 ceapă
• 1 pahar de vin alb
• Ulei de măsline extra virgin
• Sare si piper

Elaborare

Curățați și uscați bucățile de pui și sareți-le și piperați-le. Încălziți o caserolă cu un strop de ulei de măsline extravirgin și adăugați căței de usturoi. Rumeniti bucatile de pui iar când sunt toate, scoateți usturoiul, puiul și rezervați.

---