Pudră de alge Salată de mare (Kg) La Casa Bodega

Alge naturale deshidratate măcinate printr-un proces de micro-descuamare. Sunt folosite pentru a condimenta ca orice condiment. Pe lângă faptul că sunt sănătoși și hrănitori, au arome, texturi și culori care le fac foarte versatile în bucătărie. Depinde de tine.

Algele marine se consumă în primul rând pentru că este o legumă foarte sănătoasă și hrănitoare. Se remarcă prin marea sa bogăție în vitamine și minerale, elemente care în prezent sunt rare în cele mai comune alimente din dieta noastră tradițională. Au multe minerale și unele dintre ele, cum ar fi calciu, magneziu, fier, fosfor, potasiu sau iod, în cantitate suficientă pentru a acoperi un procent foarte mare din aportul zilnic recomandat. Sunt alimente care oferă o mare diversitate și cantitate de vitamine, cum ar fi vitamina A, C sau vitaminele din grupa B atât de rare și necesare astăzi.

Unele sunt foarte bogate în proteine, de aceea se recomandă includerea lor în dietele vegetariene sau dietele sărace în proteine ​​animale. Sunt bogate în fibre și fitocolloizi, substanțe care acționează pentru a promova mobilitatea intestinală și, de asemenea, se satisfac, așa că sunt potrivite în dietele de slăbit. Sunt sărace în grăsimi și carbohidrați, deci sunt un aliment recomandat în dietele cu conținut scăzut de calorii.

---