Proteinele, nutrienții lor calculează nevoile calorice Nutriționist sportiv
Pentru ca antrenorul personal să poată determina substanțele nutritive de care are nevoie clientul său, el trebuie să-și cunoască aportul alimentar și nevoile de energie. Cu aceste informații, antrenorul personal poate evalua nevoile nutriționale generale ale clientului său. Pentru a înțelege relația dintre mâncare și corp, precum și pentru a consilia clienții cu privire la nutriție, este important să cunoașteți bine cei 6 nutrienți: proteine, carbohidrați, vitamine, grăsimi, apă și minerale.
Vom vorbi despre importanța celor 6 nutrienți:
Capitolul 1: Din cei 6 nutrienți începem cu PROTEINE
Proteinele au fost întotdeauna considerate cel mai important ingredient din dietă, precum și sursa de forță și viteză pentru efortul sportiv. Astăzi știm asta pentru oameni principala sursă de energie sunt carbohidrații. cu toate acestea proteina rămâne un nutrient important, mai ales în rândul culturistilor, ridicatorilor de greutăți și celor care fac antrenament de forță.
Cum se cunoaște cantitatea de proteine
Pentru a cunoaște cantitatea de proteine de care are nevoie un client, antrenorul personal trebuie să evalueze doi factori cheie. Una este sursa de proteine, iar cealaltă este aportul caloric. Proteinele furnizează energie atunci când sunt ingerate mai puține calorii decât sunt consumate. Dacă da, aportul de proteine nu va fi utilizat în singurul scop de a completa și de a construi țesut slab. Deci, atunci când aportul caloric este redus, nevoia de proteine crește
Pentru persoanele care au slăbit, nevoia de proteine este mai mare decât pentru cei care nu o fac. Nevoia de proteine se bazează pe consumul de „proteine de referință”Denumite proteine de înaltă calitate precum pește, carne, ouă, păsări de curte și produse lactate.
Atunci când majoritatea proteinelor pe bază de plante sunt ingerate într-o dietă, nevoia de proteine crește.
6 Nutrienți, proteine