Proprietățile usturoiului negru
Descriere:
Usturoiul negru se obține prin plasarea usturoiului proaspăt crud într-un dulap de fermentare cu apă de mare, pentru fermentarea naturală de 60 până la 90 de zile.
Cel mai bun lucru este că nu are acel miros sau gust caracteristic, pentru unele neplăcute, de usturoi crud, dimpotrivă, textura sa este moale și fragedă, iar mirosul său este plăcut, gustul său este similar cu cel al murei confiate.
Previne și este foarte eficient pentru diabet, hipertensiune, hiperlipemie (colesterol, un factor de risc pentru bolile cardiovasculare) și cancer.
Studii recente efectuate de Institutul Național al Cancerului au fost listate ca fiind cel mai mare ingredient din 48 de alimente studiate și identificate pentru prevenirea CANCERULUI.
Link către site-ul Institutului Național al Cancerului (SUA)Cel mai mare potențial al UTURLULUI NEGRU în comparație cu usturoiul proaspăt obișnuit este acela că își îmbunătățește efectele benefice împotriva cancerului.
Studii recente efectuate de Institutul Național al Cancerului au fost listate ca fiind cel mai mare ingredient din 48 de alimente studiate și identificate pentru prevenirea CANCERULUI.
Proprietăți nutriționale ale usturoiului negru
Eficacitatea usturoiului negru
- Mâncare total naturală și sănătoasă
- Dintre cei 20 de aminoacizi pe care îi conține 18 și dintre cei 8 esențiali, îi furnizează pe toți.
- Îmbunătățește imunitatea organismului, în special pentru persoanele vulnerabile la sănătatea fizică.
- Ajută la rezistența eficientă la oboseală și îmbătrânire.
- Ajutați la ajustarea tensiunii arteriale, a zahărului din sânge, a lipidelor din sânge și a nivelului de colesterol
1. Capacitatea sa antioxidantă este semnificativ crescută, de 10 ori mai mare decât cea a usturoiului proaspăt, în timp ce eficacitatea esențială a usturoiului nu este redusă.
2. Usturoiul negru se obține ca aliment fără aditiv doar prin îmbătrânire. Este o rețetă simplă pentru o sănătate mai bună.
3. Conținutul de polifenoli este semnificativ mai mare, eficient în inhibarea oxidării colesterolului, generarea de oxigen activ și prevenirea sclerozei arteriale.
Umiditatea și grăsimile usturoiului proaspăt sunt mult reduse prin fermentare, oligoelementele sunt semnificativ mai mari, în timp ce proteinele, zahărul și vitaminele sunt mai mult decât dublu decât usturoiul proaspăt.
Are 20400u/100gr de SUPEROXID DISMUTAZE, de unde și efectul său antioxidant și anti-îmbătrânire (elimină oxigenul toxic).
Elimină oboseala, îmbunătățește forța fizică, previne răcelile, protejează ficatul și îmbunătățește activitatea prostatei.
Reduce excesul de colesterol, zahăr din sânge și PERISTALISM INTESTINAL (deficit de fibre).