Proprietățile și beneficiile scorțișoarei - Infuzii și ceaiuri - Mama Juana

Scorțișoara este un condiment extras din scoarța ramurilor arborelui de scorțișoară, un copac din familia lauraceelor care crește în principal în pădurile din Ceylon și India, deși se găsește și în zone din America tropicală și China. Cu toate acestea, cel mai apreciat soi este cel cultivat în Sri Lanka sau Ceylon (soiul Cinnamomum zeylanicum breyne) deoarece este mai aromat (mirosul său este dulce și intens) și are proprietăți nutritive care îl fac unic.

În doze mici, scorțișoara este un stimulent în general. Acestea sunt câteva dintre beneficiile pe care ni le aduce:

Îmbunătățește problemele de circulație, este un puternic anticoagulant.
Ajută la reglarea nivelului de glucoză din sânge.
Este o stimulent al apetitului.
Stimulează funcția digestivă: tonifică stomacul și reduce gazele intestinale.
Are proprietăți afrodisiace.
Ajută la ameliorarea sindromului premenstrual: datorită conținutului său de mangan. În plus, conținutul său de cinamaldehidă are un efect de reglare hormonală la femei.
Are proprietăți antiinflamatorii și antibacterian, astfel încât ajută la răcelile de congestie.
Ajută la echilibrarea temperaturii corpului, contribuind la reducerea febrei.
Ajută la scăderea colesterolului LDL rău.
Îmbunătățește memoria și capacitatea cognitivă.

Amintiți-vă mai presus de toate că excesele nu sunt niciodată bune și, în cazul scorțișoarei, luarea în exces poate fi dăunătoare. Este recomandat să luați scorțișoară în cantități mici (să nu depășiți o linguriță pe zi) pentru a beneficia de proprietățile sale nutritive. Desigur, este întotdeauna recomandabil să urmați sfatul medicului, care va decide dacă există vreo contraindicație în cazul nostru, precum și dacă este compatibilă cu medicamentele pe care le luăm. Nu înlocuiți niciodată medicamentele prescrise de medicul nostru cu scorțișoară.