Proprietățile nutriționale ale mango - Mai bine cu sănătatea

Mango este un fruct tropical originar din Asia de Sud, cultivat deja în întreaga lume. Poate fi găsit cu ușurință pe piață, astfel încât să ne putem bucura de gustul său și să putem beneficia de proprietățile sale.
Care sunt valorile nutritive ale mango-ului?
Vitamine și minerale de mango
Pe de altă parte, mango este bogat în vitamina C, pe lângă faptul că oferă minerale precum calciu, cupru, magneziu și potasiu.
Un articol WebMD subliniază că conținutul său de vitamina A ne-ar ajuta să ne îmbunătățim viziunea. Potasiul, la rândul său, ar ajuta la protejarea inimii (diferite studii au dovedit o scădere cu 24% a riscului de atac de cord datorită aportului de potasiu) și la menținerea nivelului normal al tensiunii arteriale, în timp ce cuprul ar ajuta la producerea celulelor roșii.
Pe de altă parte, cercetări precum cele publicate în Journal of Agricultural and Food Chemistry, au evidențiat acest lucru polifenolii conținuți în acest fruct ar avea un efect anticancerigen.
În studiile la animale, fructul a redus inflamația și a oferit un efect protector împotriva radicalilor liberi. Mai mult, s-a dovedit a fi benefic în oprirea creșterii celulelor maligne. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe dovezi pentru a confirma acest lucru.
Mango poate fi consumat singur sau cu alte fructe. O puteți include în salate de fructe, în deserturi calde sau reci, în sosuri, piureuri sau suc ...
Nu uitați că toate fructele sunt importante pentru sănătate. Fiecare dintre ele oferă beneficii pentru îngrijirea și protecția corpului în general. Din acest motiv, nu pot lipsi din dieta noastră zilnică: trebuie să consumăm cel puțin două bucăți de fructe pe zi.
Dacă sunteți o persoană cu diabet de tip 2, trebuie să aveți grijă atunci când alegeți fructele adecvate. Unele fructe - cum ar fi mango sau banana - conțin o mulțime de zaharuri. Medicul dumneavoastră vă va oferi o listă cu fructele pe care le puteți consuma, pe care să le eliminați din dietă sau să le reduceți consumul.
- Banerjee, N., Kim, H., Krenek, K., Talcott, S. T. și Mertens-Talcott, S. U. (2015, august). Polifenolicii de mango au suprimat creșterea tumorii la xenogrefele de cancer mamar la șoareci: Rolul căii PI3K/AKT și a microARN-urilor asociate. Cercetare nutrițională, 35 (8), 744-751
- Fang, C., Kim, H., Talcott, S. T. și Mertens-Talcott, S. U. (2016, aprilie). Polifenolii de mango (Mangifera Indica L.) și metaboliții lor microbieni suprimă adipogeneza și acumularea de grăsime prin medierea căilor de semnalizare AMPK în adipocite 3T # L-1. Jurnalul Oficial al Federației Societăților Americane de Biologie Experimentală, 30 (1), 691.10
- Mertens-Talcott, S. U., Kim, H., Barnes, R., Talcott, S. T. și Nemec, M. (2016, aprilie). Pirogalolul, un metaboliți microbieni pentru taninurile de mango (Mangifera Indica L.) suprimă carcinomul ductal al cancerului de sân proliferarea in situ atât in vitro, cât și in vivo. Jurnalul Oficial al Federației Societăților Americane de Biologie Experimentală, 30 (1), 688,7
- Ojo, B., El-Rassi, G., Perkins-Veazie, P., Clarke, S., Smith, B. J. și Lucas, E. A. (2016, aprilie). Suplimentarea cu mango previne disbioza microbiană intestinală și modulează producția de acizi grași cu lanț scurt, independent de reducerea greutății corporale la șoarecii C57BL/6 hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi. Jurnalul Oficial al Federației Societăților Americane de Biologie Experimentală, 30 (1), 1166.6
- Sală de clasă medicală. Mango: aspecte agroindustriale, valoare nutrițională/funcțională și efecte asupra sănătății. http://www.aulamedica.es/nh/pdf/7701.pdf
- WebMD. Vitamina A. https://www.webmd.com/a-to-z-guides/supplement-guide-vitamin-a#1
- BMJ 2013; 346. Efectul aportului crescut de potasiu asupra factorilor de risc cardiovascular și a bolilor: revizuire sistematică și meta-analize. doi: https://doi.org/10.1136/bmj.f1378 (Publicat 04 aprilie 2013)