Proprietățile mărului beneficiază pentru sănătatea ta

Mărul este unul dintre cele mai populare și consumate fructe din întreaga lume și, în plus, unul dintre cele mai complete la nivel nutrițional pentru a menține o dietă sănătoasă și echilibrată. Caracterizat prin culoarea sa verde, galbenă sau roșiatică, acest aliment este bogat în minerale precum potasiu, vitamine, flavonoide, procianidine și acizi organici, așa cum subliniază Fundația Spaniolă pentru Nutriție (FEN).

pentru

A) Da, merele au un conținut scăzut de calorii, deoarece conțin doar 52 kcal la 100 de grame de rație comestibilă și sunt compuse în principal din apă (85,7g). În plus, furnizează carbohidrați în principal „sub formă de zaharuri precum fructoza, glucoza și zaharoza” și are niveluri apreciabile de fibre, atât solubile, cât și insolubile, acesta din urmă fiind cel mai abundent.

De ce este compus mărul și care sunt beneficiile sale?

Acest fruct conține cantități apreciabile de flavonoide, cum ar fi flavanoli, catechine și prociadine.. „Dintre primele, cel mai abundent în acest fruct este quercetina, deși are și cantități mai mici de kaempferol și izorhametină”, indică FEN. În plus, au o cantitate semnificativă de procianidine cu puternic proprietăți antioxidante benefice pentru protecția corpului prin neutralizarea acțiunii dăunătoare a radicalilor liberi.