Proprietăți de portocale, beneficii, contraindicații, sfaturi

Atunci când sunt consumate ca parte a unei diete sănătoase, portocalele vă pot ajuta pielea, inima și sănătatea digestivă. Reîmprospătarea citricelor este renumită pentru nivelurile sale ridicate de vitamina C, un antioxidant care poate ajuta la scurtarea duratei răcelii și este legat de un risc mai scăzut de cancer.

beneficii

Mâncare crudă delicioasă, ușor congelată sau amestecată într-un smoothie, acest fruct este o modalitate ușoară de a vă face dieta mai hrănitoare. Dacă îți place prăjirea cărnii, puțină portocală poate funcționa și ca un îngroșător sănătos.

Portocalele au avantajul suplimentar de a fi convenabil să le arunci într-o pungă de prânz pentru o gustare rapidă sau o parte a mesei.

Informații nutriționale pentru portocale

O portocală mare este egală cu o singură porție și conține:

  • Calorii: 86
  • Grăsime totală: 0,2 g
  • Colesterol: 0 mg
  • Sodiu: 0 mg
  • Glucide totale: 21,6 g
  • Fibre alimentare: 4,4 g
  • Zahar: 17,2 g
    • Zahăr adăugat: 0 g
  • Proteine: 1,7 g

Macronutrienți

  • Grăsime totală: o portocală mare are 0,2 grame de grăsime totală, care include 0,04 grame de grăsimi polinesaturate, 0,04 grame de grăsimi monoinsaturate, 0 grame de grăsimi saturate și 0 grame de grăsimi trans.
  • Glucidele: o portocală mare are 21,6 grame de carbohidrați, care includ 4,4 grame de fibre și 17,2 grame de zaharuri naturale.
  • Proteină: o portocală mare are 1,7 grame de proteine.

Vitamine, minerale și alți micronutrienți

  • Vitamina C: 109% din valoarea zilnică (DV)
  • Vitamina A (UI): 14% DV
  • Folat (B9): 14% DV
  • Tiamina (B1): 13% DV
  • Cupru: 9% DV
  • Potasiu: 7% DV
  • Riboflavină (B2): 6% DV
  • Calciu: 6% DV
  • Magneziu: 4% DV
  • Niacină (B3): 3% DV
  • Colină: 3% DV

Ce beneficii aduc sănătății?

Portocalele pot îmbunătăți sănătatea pielii, a inimii și a sistemului digestiv. Nivelurile ridicate de vitamina C pot contribui la niveluri sănătoase de colagen, la răceli mai scurte și la un risc mai mic de cancer.

Acestea sunt legate de o sănătate mai bună a pielii

Vitamina C din portocale îndeplinește o serie de funcții de protecție în organism, inclusiv menținerea pielii sănătoase și tinere. O portocală mare oferă mai mult decât cantitatea zilnică totală recomandată de acest nutrient.

Vitamina C joacă un rol cheie în producerea de colagen, care este proteina structurală care conferă elasticitate pielii. Conform Universității de Stat din Oregon, conținutul acestei vitamine din piele și producția de colagen din corpul dumneavoastră scad în mod natural pe măsură ce îmbătrâniți.

Această scădere a colagenului contribuie la riduri. Poate provoca, de asemenea, probleme de sănătate, cum ar fi mușchii slabi, durerile articulare, osteoartrita sau chiar probleme gastro-intestinale datorate subțierii mucoasei tractului digestiv. După îmbătrânire, o dietă săracă este cea mai frecventă cauză a nivelurilor scăzute de colagen în organism.

Deși s-ar putea să credeți că sănătatea pielii implică în mare măsură tratamente topice, aportul alimentar de nutrienți sănătoși este în general asociat cu un aspect mai bun al pielii. Suplimentarea cu nutrienți a îmbunătățit percepția sănătății pielii și a sănătății reale a pielii, inclusiv aspectul, rugozitatea, ridurile și elasticitatea, într-o revizuire din martie 2015 în revista Nutrition Research.

Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina efectul alimentelor bogate în nutrienți și vitamina C asupra aspectului pielii. Cu toate acestea, alimentele bogate în antioxidanți modul în care portocalele par să aibă în general un efect protector.

De asemenea, vitamina C ajută repară rănile și chiar îți afectează sănătatea bucală. De fapt, această vitamină poate contribui la un risc mai scăzut de boală parodontală (gingie) și poate îmbunătăți sângerarea gingivală în gingivită, potrivit unei revizuiri din iulie 2019 în Jurnalul Internațional de Cercetări de Mediu și Sănătate Publică.

Sunt bogate în fibre

O portocală mare conține 4,4 grame de fibre, ceea ce reprezintă 18% din cantitatea zilnică recomandată. Fibrele sunt o parte esențială a unei diete sănătoase, potrivit Clinicii Mayo. O dietă bogată în fibre:

  • Ajută la scăderea nivelului de colesterol
  • Ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge
  • Normalizează mișcările intestinului și menține sănătatea intestinală
  • Ajută la menținerea unei greutăți sănătoase
  • Este asociat cu o viață mai lungă