Proprietăți de ceai Lotus și beneficii pentru sănătate
Probabil că veți găsi deosebit să auziți despre ceaiul de lotus, deoarece probabil ați auzit de floarea de lotus și de proprietățile sale magice sau sacre atribuite de culturile din India și cultivarea sa în grădini botanice sau grădini excentrice pentru decorare și simbol al prosperității și abundenței, Și de aceea nu te-ai fi gândit niciodată că cu această floare ai putea prepara o infuzie care să ofere beneficii și proprietăți organismului și care este folosită ca băutură medicinală încă din cele mai vechi timpuri.
De aceea aș dori să vă las articolul următor mai jos, unde Vreau să vă împărtășesc ce este acest ceai, cum este preparat, soiurile sale și câteva curiozități.
Ce este ceaiul de lotus
Această infuzie sSe face pe baza florii de lotus, cunoscută în țările asiatice sub numele de lotus indian, fasole indiană, lotus sacru sau fasole egipteană, Este cunoscută științific ca Nelumbo Nucifera și este o plantă acvatică din genul nelumbo, consumul său pe continentul asiatic este foarte variat și variază de la consumul acestuia ca legume în salată până la supe, iar producția sa variază de la comercializarea proaspătă la vândut ca produs conservat și chiar murat cu oțet.
Ceaiul în sine Este amestecul florii cu alte specii sau direct din frunzele sale cu apă, este o infuzie care poate fi produsul utilizării frunzelor, semințelor, rădăcinilor, embrionilor sau fructelor sale, Are o varietate de prezentări și în China este cunoscut sub numele de Liánchá și în Coreea sub numele de Yeoncha, în ambele părți este folosit ca băutură recreativă și medicinală.
Originea ceaiului de lotus
Vă spun că originea ceaiului de lotus datează din cele mai vechi timpuri, deoarece floarea cu care este pregătită este considerată un simbol sacru pentru hinduși și au folosit-o timp de secole ca o floare pentru a-l venera pe Vishnu, unul dintre zeii lor principali și zeița Laxmi, care reprezintă pentru ei un simbol al bogăției, abundenței și prosperității, Lotusul a fost pentru acești oameni simbolul central al tuturor, deoarece l-au înțeles ca buricul, Din acest motiv, prepararea sa ca ceai a fost folosită de vechii hinduși și împărați chinezi ca element de reconectare cu pământul și centrul a tot ceea ce era sacru și prosper pe care destinul îl avea pentru ei.
Se spune că caravanele arabe și chineze care tranzacționau pe vechiul drum de mătase au văzut un mare potențial în el, deoarece pentru culturile asiatice a reprezentat simbolul divinului și nemuririi și apoi au profitat de aceste atribute pentru a-l duce pe continentul european și a schimba atât ceaiul, cât și florile ca sursă de prosperitate, De aceea este obișnuit să le vedeți în grădinile europene ca ornamente și simboluri ale riturilor precum fen shui. Popularitatea sa s-a răspândit în întreaga lume mai mult ca simbol al plantelor abundenței decât ca ceai medicinal și vindecător, deși unele grădini botanice din Europa și America au studiat proprietățile sale medicinale și benefice secole mai târziu.
Cum se face și cum se bea ceai de lotus
Pregătirea acestei infuzii poate părea complicată, datorită varietății modalităților de utilizare a florii de lotus, dar nu-ți face griji, am să te las aici cea mai tradițională rețetă, care este cea preparată cu frunze de lotus proaspete, pentru aceasta trebuie să ai frunze de lotus proaspete, 600ml de apă și o oală la îndemână.
Ceai de lotus, deoarece este preparat cu diferite părți ale plantei
Odată ce ai toate ingredientele, așează între 6 și 12 gr. frunze de lotus proaspete într-o oală și adăugați cei 600ml de apă, așezați acest vas pe foc și lăsați-l să fiarbă și lăsați-l să scadă timp de 15 minute, apoi scoateți-l de pe foc și lăsați-l să se odihnească, Odată ce s-a odihnit și este cald, îl treceți printr-o sită sau strecurătoare pentru a elimina impuritățile, Serviți direct în ceașcă și îndulciți cu un îndulcitor la alegere, aici puteți folosi miere, zahăr sau ceva natural.
Acest ceai este recomandat să beți fierbinte sau călduț, Nu este recomandat să beți rece, deoarece are tendința de a se așeza și de a separa fructele de apă, ceea ce nu îi face să piardă beneficiile și proprietățile, Din acest motiv, vă sugerez să așteptați până când este la o temperatură ușor de controlat pentru palatul dvs. și puteți oricând să beți fierbinte. De asemenea, ar trebui să încălziți de fiecare dată când mergeți să consumați din nou.
Proprietățile medicinale ale florii de lotus
Vă spun că floarea de lotus are multe proprietăți medicinale și vindecătoare și că Utilizarea sa în acest mod datează de acum 3000 de ani, când dinastiile vremii o foloseau ca plantă vindecătoare, fiind printre proprietățile sale următoarele.
Proprietăți vindecătoare ale ceaiului de lotus
Când ai văzut floarea de lotus Are mai multe puteri medicinale, în funcție de ce parte din acesta îl utilizați și de modul în care îl utilizați, Acum, când consumați lotusul în infuzie, proprietățile sale sunt îmbunătățite, deoarece ca lichid are un impact mai bun asupra corpului și profitați și de mai multe părți ale acestei flori, de aceea proprietățile pe care vi le oferă sunt.