Proprietăți de cafea

În timp ce îmi serveam ceașca de cafea, m-am gândit la ceva hrănitor.Când am băut cafea organică din Chiapas cu pâine delicioasă, am avut brusc o întrebare, cât mi-a oferit cafeaua ca aliment nutritiv? Când te uiți la ea, nu vezi nimic mai mult ca apa vopsită, fără calorii, fără grăsimi, pentru că de asta se ocupă mâncarea; Deci, care ar fi cu adevărat beneficiul proprietăților cafelei?

După cum se dovedește, cafeaua cu doar 20 de ani în urmă era extrem de interzisă de medici, era asociată mai ales cu probleme de hipertensiune, dependență și probleme cardiovasculare. Încă îmi amintesc că bunica mea a eliminat-o chiar atunci când avea probleme cu diabetul, în consultațiile medicale din întreaga lume, normalul era că medicul ar elimina imediat tutun, alcool, cafea și alimente din dieta pacientului. Grăsimi și etc. Acest lucru se datorează faptului că se credea că contribuie la ridicarea problemelor la pacienți. În ultimele decenii, au fost efectuate studii în diferite țări care au demonstrat aproape fără îndoială că multe dintre aceste mituri erau false.

proprietăți

În cazul alcoolului, s-a demonstrat că într-un mod moderat funcționează chiar și pentru îmbunătățirea sistemului cardiovascular, întrucât s-a dovedit că persoanele care beau un pahar de vin pe zi își mențin sistemul circulator mai bine decât cei care nu. În cazul cafelei noastre, investigațiile au mers mult mai departe; Deși este adevărat că cafeaua nu oferă energie, grăsimi sau calorii (dacă nu se adaugă cremă sau alți derivați, dar aici ne pasă să vorbim exclusiv despre cafea organică filtrată).