Proiectul Contigo 2020 evidențiază importanța unei diete fără gluten ACSG

Proiectul Contigo 2020 evidențiază importanța unei diete fără gluten

Știm că un pacient celiac care comite transgresiuni din când în când poate întârzia recuperarea, poate menține anticorpii din sânge ridicați și poate continua să prezinte simptome. Dar dacă încălcați în mod repetat dieta fără gluten sau nu o urmați în mod direct, vă puneți sănătatea în pericol și asta observăm la unii pacienți care s-au alăturat proiectului Contigo 2020.

Proiectul Contigo 2020.

. A fost lansat în luna mai, cu scopul de a furniza lunar un lot de produse de bază fără gluten (făină, pâine, paste, biscuiți și cereale pentru micul dejun) persoanelor cu boală celiacă și celor care sunt sensibili la gluten care se află într-o situație economică vulnerabilă . Scopul este de a garanta că urmează o dietă strictă fără gluten, lucru inaccesibil pentru mulți dintre ei, având în vedere costul suplimentar al acestui tip de produse care sunt esențiale pentru o dietă corectă. Se estimează că achiziționarea de produse speciale pentru celiaci implică o cheltuială suplimentară care depășește 900 EUR per pacient pe an în 2020, conform ultimului studiu de preț al Asociației.

Beneficiarii acestui proiect.

. trebuie să dovedească cu rapoarte medicale care au o problemă de sănătate care necesită o dietă fără gluten, precum și situația lor de vulnerabilitate, indiferent dacă Venit minim de inserție sau un raport de la serviciile sociale. Pacienților cu risc pe care i-am înregistrat deja în asociație li s-au alăturat și alții datorită colaborării cu bănci de alimente Da serviciile sociale municipale, cu ceea ce servim în prezent 37 de familii cu un total de 42 afectate. Este important să rețineți că loturile de produse sunt pregătite cu donații de la companii colaboratoare, iar costurile de distribuție sunt plătite datorită contribuției economice a persoanelor fizice și a fondurilor asociației.

---