T; verde - Subiecte speciale - Versiunea manuală Merck; n pentru profesioniști
, PharmD,
- Universitatea din Utah Colegiul de Farmacie

Ceaiul verde se face din frunzele uscate ale aceleiași plante (Camellia sinensis) decât ceaiul tradițional, un arbust veșnic verde originar din Asia. Cu toate acestea, frunzele de ceai tradiționale sunt fermentate, iar frunzele de ceai verde sunt aburite, dar nu fermentate. Ceaiul verde poate fi preparat și băut sau ingerat sub formă de extracte precum tablete sau capsule. Are mai multe componente despre care se crede că au efecte antineoplazice și antioxidante. Ceaiul verde conține polifenoli și catechine, dar se știe că ceaiul are mai puțină cofeină decât cafeaua și multe extracte sunt decofeinizate.
Acțiuni
Se spune că ceaiul verde are multiple beneficii pentru sănătate, dintre care câteva sunt susținute de dovezi științifice puternice. A fost utilizat pentru tratarea verucilor genitale, creșterea vigilenței mentale (datorită cafeinei sale), prevenirea cancerului, promovarea pierderii în greutate, reducerea lipidelor serice, prevenirea bolilor coronariene, îmbunătățirea memoriei, ameliorarea durerii de osteoartrita, tratarea simptomelor menopauzei și creșterea longevității.
Dovezi
Ceaiul verde, băutura și extractul, este unul dintre cele mai bine studiate suplimente de pe piață; cu toate acestea, dovezile clinice în favoarea beneficiilor băuturii sunt limitate. Recent, anumite ingrediente active găsite în ceaiul verde (catehine, sub denumirile comerciale Veregen și Polifenon E) au fost aprobate pentru tratamentul verucilor genitale din cauza infecției cu papilomavirus uman. Un studiu randomizat controlat a indicat că extractul definit (55% epigalocatechină galat) este eficient și sigur pentru verucile genitale și perianale (1). O revizuire sistematică din 2011 și o meta-analiză a 3 studii (1247 de participanți) folosind Polifenon E 10% și 15% și-au verificat eficacitatea în tratarea verucilor anogenitale externe (2). Un alt studiu a indicat că tratamentul cu extract derivat din ceai verde a produs un cost mai mic al tratamentului comparativ cu tratamentele farmaceutice tradiționale (3).
Numeroase meta-analize ale studiilor clinice disponibile indică faptul că ceaiul verde este sigur pentru un consum moderat și regulat. Au fost, de asemenea, identificate beneficii mici, mai frecvent nesemnificative în favoarea pierderii în greutate și a prevenirii bolilor cardiovasculare, în timp ce dovezile sunt insuficiente și adesea contradictorii în ceea ce privește beneficiile consumului de ceai verde pentru prevenirea cancerului (4-7). Mai mult, sunt necesare studii clinice la scară largă concepute mai riguros înainte ca afirmațiile să poată fi confirmate. Potențialii confuzi din studiile populației indică faptul că în țările în care ceaiul verde este consumat în mod regulat, alți factori culturali, comportamentali sau genetici pot contribui la o sănătate bună.