Profitați de sezon și pregătiți această delicioasă plăcintă cu rubarbă
Rubarba este o plantă vegetală cu care mulți nu sunt foarte familiarizați. În vedere, este ceva similar cu o țelină roșie, în aromă este mai asemănătoare cu cea a merelor verzi. Sezonul său este din aprilie până în iunie și este un favorit pentru picioarele de vară.
Are multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi capacitatea sa de a promova pierderea în greutate, de a îmbunătăți digestia, de a preveni Alzheimer, de a stimula creșterea osoasă, de a preveni deteriorarea neuronală, de a îmbunătăți sănătatea pielii, de a optimiza metabolismul, de a îmbunătăți circulația și de a proteja împotriva diferitelor afecțiuni cardiovasculare.

Este ușor de găsit în Mexic și această rețetă este dovedită și cu adevărat delicioasă, așa că încercați ceva nou și oferiți familiei dvs. un desert diferit.
Ingrediente:
- Baza piciorului
- 3 1/2 cesti de rubarba taiata