Probiotice naturale pentru a crește apărarea în timpul iernii
Răceala te bântuie în acest sezon? Un remediu natural pentru creșterea apărării este includerea probioticelor naturale în dietă. Nu numai că veți ține bolile la distanță, vă veți regla și starea de spirit, greutatea și chiar sănătatea pielii.
Ce sunt probioticele? Sunt organisme vii care contribuie la sănătatea bună a corpului uman. Viu?! Ce zici?! Bine calm, că nu sunt ființe mutante și nu vrem să le introduceți în dieta sănătoasă până nu știți ce sunt prieteni, că vă promitem că sunt!
În corpul nostru există multe bacterii, dar este adevărat că sunt asociate cu microorganisme malefice care nu vor decât să ne îmbolnăvească. Nu vă faceți griji, există și „bacterii bune”, de fapt, fără ele nu am putea supraviețui. De aceea este atât de important să le întărim.
Relativ recent, ați auzit insistent despre importanța includerii probioticelor în dieta dumneavoastră. Acestea nu sunt altceva decât bacterii „bune” care trăiesc în interiorul corpului în mod natural și care ajută corpul în multe dintre procesele sale naturale.
Cele mai cunoscute probiotice sunt cele care fac parte din flora bacteriană a intestinului sau a microbiotei intestinale. Acestea sunt preocupate, printre alte beneficii sănătoase, de îmbunătățirea digestiei, întărirea sistemului imunitar și creșterea absorbției nutrienților de către organism.
Când se spune că intestinul este al doilea creier al nostru, este din cauza microbiota intestinală, toate acele bacterii adăpostite în corpul nostru ne pot determina starea de spirit, dacă ne îngrășăm sau slăbim sau chiar dacă dezvoltăm anumite boli. Vedeți cum este esențial ca flora intestinală să fie sănătoasă? Un intestin sănătos are mai multe avantaje decât ți-ai putea imagina.
Pentru întărește microbiota intestinală, menține bolile la distanță, crește nivelul de energie, combate infecțiile, păstrează pielea sănătoasă, reduce inflamația și îmbunătățește absorbția nutrienților din corpul nostru, există alimente care sunt considerate probiotice naturale. Acestea sunt alimente fermentate care conțin bacterii sănătoase care colonizează corpul pentru a obține o floră intestinală mai puternică și întărită care duce la o sănătate generală mai bună.
Acestea sunt câteva dintre alimentele probiotice care ne ajută să ne întărim corpul
Kimchi
Kimchi este mâncarea națională din Coreea și traducerea sa în limba noastră ar fi „legume sărate”. Este un preparat pe bază de varză chineză fermentată bogată în vitaminele A, B și C. Este digestivă, menține funcții sănătoase ale creierului, este antioxidantă și are proprietăți anticancerigene. La purtarea usturoiului preparatul conține alicină și seleniu care ajută la scăderea colesterolului și îmbunătățesc sănătatea și calitatea pielii și a părului.
Deși la început aroma sa poate părea puțin puternică sau ciudată, datorită gustului său picant și acru, vă asigurăm că, după ce l-ați mâncat de mai multe ori, este agățat, este total captivant. Atât de mult încât coreenii își însoțesc întotdeauna toate mesele cu o porție de kimchi și îi aduc adevărate închinări. Există chiar și un festival în Seul în care oamenii de toate vârstele se adună în masă pentru a-l pregăti când ajunge vremea rece.