Prințul din ferma sa

RO stil de viață

Duchy Originals intenționează acum să calculeze amprenta de carbon a fiecăruia dintre produsele sale

Compania organică a Prințului are o cifră de afaceri de 33 de milioane de euro și înregistrează 1,4 de beneficii

Diana - vegetariană, bulimică și îngrozită de vânătorile regale de la proprietatea Highgrove - ar fi putut crea un brand mai modern de produse organice sănătoase și de slăbire. Dar Carlos a avut alte obiective când a venit cu marca Duchy Originals în 1990, cu iconicul său cookie de ovăz organic, irezistibil plin de unt englezesc ambalat cu grăsimi saturate și zahăr brun de la Demarrara.
Un profet al mediului la fel de puțin probabil și ridiculizat în urmă cu douăzeci de ani ca Al Gore, prințul a încercat să demonstreze viabilitatea economică a agriculturii durabile și, mai exact, posibilitățile comerciale ale experimentului început cu șapte ani mai devreme la Home Farm, ferma organică a Highgrove.

ferma

Iar piața cel mai ușor cucerită de prinț oferea delicatese de lux pentru palatul regal: nu numai pâine scurtă sau biscuiți cu ghimbir de ciocolată sau conserve de zmeură din grădină, ci și pateuri cornișe, pateurile tipice de carne Cornish County Sausage sau Mackerel Pâté garantate de către Asociația pentru Protecția Mării. „Nu a fost vorba de a face produse sănătoase, ci de tribute indulgente, care nu dezamăgesc niciodată în ceea ce privește gustul”, explică Eric Brun Bindslev, director de exporturi pentru Duchy Originals, într-un interviu acordat ES. „Scopul a fost de a spori cererea organică prin crearea unui brand de calitate cu cei mai buni biscuiți, cea mai bună slănină sau cele mai bune mezeluri făcute cu carne din specii pe cale de dispariție, cum ar fi carnea de porc Tamworth”, adaugă el. Și toate acestea profitând de cele mai bune logo-uri ale marketingului monarhic, precum stema Ducatului Cornwall, Fleur de Lis din Principatul Țării Galilor, reproduceri ale acuarelelor sale din palatul neoclasic sau imensul cedru din Highgrove.