PRĂJITURI BLUE CHEESE Rețete pentru doi

pentru

Tort albastru cu brânză

Dacă există un desert pe care îl repet din nou și din nou, acesta este cheesecake. Am încercat multe rețete: coapte, fără coacere, cu bază, fără ea ... există întotdeauna o rețetă nouă de încercat! Deci, când am văzut această rețetă din tort albastru de brânză Știam că trebuie să o fac.

Astăzi vă aduc o rețetă oarecum originală, deoarece, deși este dulce, conține brânză albastră care este în mod normal asociată cu mâncăruri sărate. Brânza albastră îi conferă o notă foarte bogată. Nu este o aromă foarte invazivă, dar îi oferă un punct delicios. Este un tort foarte cremos și neted.

Și, deși voi continua să caut THE Cheesecake Voi repeta cu siguranță asta tort albastru de brânză pentru că este spectaculos. Și rețeta este atât de ușoară încât nu ai nicio scuză să nu o faci.

REȚETĂ DE PRĂJITURI ALBASTRU CU CASA

INGREDIENTE (pentru o matriță cu diametrul de 12 cm):

  • 285 gr crema de branza (a mea fara lactoza)
  • 20 gr de brânză albastră (puteți folosi și Gorgonzola, Roquefort ...)
  • 2 oua
  • 100 de grame de zahăr
  • 1 linguriță de desert de făină
  • 70 ml frisca (fara lactoza mea)