Prăjitură strudel rusă - Renumit Napoleon - Rețete Esbieta

Astăzi vă învăț cum să pregătiți probabil cel mai faimos tort din toată Rusia, un tort de millefeuille așa cum nu ați gustat niciodată și care va fi probabil unul dintre cele mai bune prăjituri pe care le puteți găsi.

napoleon

Crocant și delicios la exterior, cremos și dulce la interior, dacă îți place să mănânci o prăjitură gustoasă diferită de toate celelalte, trebuie să o încerci.

Napoleon - tort rus de millefeuille

Ingrediente

  • 140 g unt nesărat
  • 225 g făină de grâu
  • 100 g iaurt simplu
  • 1 ouă mărime M
  • 1 praf de sare

CREMĂ

  • 220 ml smântână lichidă pentru gătit
  • 50 g zahăr
  • 1 băț de vanilie
  • 2 gălbenușuri
  • 20 g amidon de porumb
  • 175 g unt nesărat
  • 125 g lapte condensat
  • 1 praf de sare

Elaborare pas cu pas

CREMĂ

Pentru a vă ușura prepararea tortului de millefeuille, v-am pregătit acest videoclip:

Note despre rețeta tortului de strudel Napoleon

Aceasta va fi una dintre cele mai bogate prăjituri de millefeuille pe care urmează să le încercați în viața dvs., dă o mie de rânduri celor vândute în majoritatea brutăriilor, capacele de foietaj îmbibate în cremă îi conferă o textură incredibilă și delicioasă.